Donnerstag, 16. August 2012

Gemüse-Spagetti mit Feta

Dieses Gericht ist bei den Temperaturen genau das richtige. Schnell und leicht.



Gemüse –Spagetti mit Feta

Für 1 Person:

50g Vollkorn-Spagetti
1 Zucchini
1 Paprika
125g Champignons
1 TL Öl
Basilikum
40g Feta light

Nudeln bissfest kochen. Gemüse putzen, kleinschneiden 
und in Öl anbraten ev. etwas Nudelwasser zum Gemüse
 geben. Mit Pfeffer, Salz und Basilikum würzen,
 mit den Spagetti mischen und Feta 
drüber bröseln. Fertig!

Ca. 350 kcal, 10g F, 42g KH, 21g E




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